پرورش ماهیان خاویاری در استهبان ، تولید سالانه ۳۷.۵ تن گوشت و یک تن خاویار

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی استهبان از فعالیت یکی از نخستین واحدهای پرورش ماهیان خاویاری خارج از دریای خزر در این شهرستان خبر داد و گفت: این مجموعه ظرفیت تولید سالانه ۳۷.۵ تن گوشت ماهیان خاویاری و یک تن خاویار را دارد.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی نای‌ذی‌نیوز،  به گفته سعید سعیدی، این واحد که فعالیت خود را از سال ۱۳۸۵ با پرورش قزل‌آلا آغاز کرده، از اوایل دهه ۹۰ به پرورش ماهیان خاویاری از جمله ازون‌برون و فیل‌ماهی روی آورده است. حدود ۶۰ درصد تولیدات این مجموعه در سال‌های گذشته صادر می‌شد، اما به دلیل مشکلات صادراتی، اکنون حدود ۳۰ درصد محصولات صادر و ۷۰ درصد در بازار داخلی عرضه می‌شود.

وی با اشاره به قرارگیری مجموعه در محدوده امامزاده شهباز و استفاده از آب چشمه هشی‌رود، مساحت آن را حدود ۱۰ هزار مترمربع اعلام کرد و افزود: برای راه‌اندازی واحد استحصال و بسته‌بندی خاویار در محل مجموعه نیز مجوزهای لازم در حال پیگیری است و ساختمان این بخش ۶۰ تا ۷۰ درصد پیشرفت فیزیکی دارد.

سعیدی همچنین از وارد شدن حدود ۱۴۰ میلیارد تومان خسارت به این واحد در سیلاب فروردین‌ماه خبر داد 

وی تأکید کرد این مجموعه کاملاً خصوصی است و تاکنون تسهیلات دولتی دریافت نکرده است. همچنین در کنار پرورش ماهیان خاویاری، در برخی استخرهای ذخیره آب کشاورزی استهبان نیز ماهیان گرمابی مانند کپور و آمور پرورش داده می‌شوند.