مدیر جهادکشاورزی شهرستان مرودشت گفت: بزرگترین واحد صنعتی تولید قارچ دکمهای این شهرستان با استفاده از فنآوری جدید "اسپانران" و ظرفیت 400 تن در سال، درمنطقه سیدان به بهرهبرداری رسید.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان مرودشت، کاووس همتی با اذعان به اینکه شیوه مذکور برای اولین بار در شهرستان بهکارگرفته میشود و با این روش علاوه بر افزایش عملکرد، دوره برداشت از 45 روز به 35 روز کاهش مییابد ، تصریحکرد: "اسپانران" به معنی رشد ریسه یا میسیلیوم در کمپوست است که این مرحله معمولاً چهارده تا هفده روز طول میکشد و کنترل عوامل محیطی دما، رطوبت و دی اکسید کربن تاثیر مستقیم بر روی تولید دارند.
وی افزود: این واحد تولیدی ۶۵۰۰ متر مربعی در حال حاضر با 9 سالن آغازبهکارکرده است که درصورت تامین اعتبار و رفع موانع تولید؛ سه سالن دیگر نیز راهاندازی میشود و به بالاترین حد ظرفیت خود میرسد.
همتی اضافهکرد: با افتتاح واحد مذکور برای 20 نفر بهصورت دائم اشتغالزایی شده است که با راهاندازی کامل آن به 30 نفر افزایش خواهد یافت.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان مرودشت یادآورشد: این شهرستان با تولید 2400 تن قارچ در سال و دارا بودن هفت واحد صنعتی و 34 واحد سنتی و خانگی تولیداین محصول؛ رتبه سوم استان فارس را در این زمینه به خود اختصاص داده است.