به گزارش روابط عمومي مديريت جهاد كشاورزي شهرستان ني ريز ، مسيح اسماعيلي اظهار كرد : سطح كشت شده ي زعفران در سالهاي گذشته حدود 18 هكتار بوده و با توجه به استقبال كشاورزان و ضرورت كاشت گياهان دارويي در مناطق مختلف ، امسال شاهد افزايش سطح اين محصول به ميزان 6 هكتار بوديم و پيش بيني مي شود سال آينده افزايش قابل توجهي در سطح كشت زعفران داشته باشيم .
اسماعيلي افزود : كشت زعفران از سال 79 بطور جدي در منطقه مشكان شهرستان ني ريز آغاز شده و خوشبختانه با توجه مقرون به صرفه بودن آن و بازار مصرف زعفران ، هرسال بر سطح زير كشت آن افزوده مي شود .
وي گفت : شرايط بحران آب در شهرستان و لزوم بهره برداري بهينه از منابع آبي بخصوص در مناطقي كه مستعد كشت جايگزين هستند و اهميت برنامه ريزي در راستاي اجراي سياست هاي اقتصاد مقاومتي ، مي طلبد تا با ترغيب كشاورزان و برنامه ريزي صحيح و ارائه ي الگوهاي مناسب ، به سمتي برويم كه كشت گياهان دارويي و كم آب بر را در سطح شهرستان توسعه دهيم .
اسماعيلي همچنين گفت : بطور متوسط در هر هكتار زمين زعفران ، 500 كيلوگرم زعفران تر و نهايتا 5 هزارگرم زعفران خشك توليد مي شود كه سال گذشته حدود 50 كيلوگرم محصول خشك برداشت و علاوه بر مصارف داخلي به استانهاي همجوار و بازارهاي خارجي هم ارسال شد .
وي در پايان با اشاره به مشكلات كشت زعفران خاطرنشان كرد : علاوه بر نبود صنايع بسته بندي ، درحال حاضر مهمترين مشكل كشاورزان ، نبود نقدينگي براي خريد پياز زعفران از شهرها و استانهاي دوردست است كه اگر شرايطي براي تامين منابع مالي در قالب تسهيلات آسان فراهم شود ، قطعا به توسعه سريع و افزايش توليد اين محصول ارگانيك و با ارزش كمك موثري مي شود .
