نی‌ریز یکی از قطب های تولید انجیر فارس است/ نبود سرمایه‌گذاری مناسب و صنایع  تبدیلی،مشکل اصلی انجیرکاران

مدیر جهادکشاورزی شهرستان نی‌ریز گفت: استان فارس نخستین تولیدکننده انجیر در ایران و شهرستان نی‌ریز یکی از قطب های تولید انجیر فارس است.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی نای‌ذی‌نیوز، نادر زارعی با اشاره به اینکه انجیرستان‌های دیم نی‌ریز از نظر کیفیت، کمیت و سالم بودن محصول در جهان دارای جایگاه ویژه‌ای است؛ ابرازکرد: قریب به 4200 هکتار از اراضی شهرستان به کشت  این محصول اختصاص دارد که ۳۷۰۰ هکتار آن مثمر است و به دو صورت تر(تازه‌خوری) و خشک به بازار عرضه می شود.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه انجیر نی‌ریز به کشورهای هند، روسیه، چین، اروپای شرقی و حوزه خلیج فارس صادر می‌شود که پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از 2000 تن انجیر خشک برداشت شود.

زارعی تصریح‌کرد: نبود سرمایه‌گذاری مناسب و صنایع تبدیلی در این بخش، باعث شده است که این محصول  توسط دلالان خریداری و بدون فرآوری یا بسته بندی مطلوب، از منطقه خارج شود.