جشنواره انار یا راه توسعه پایدار_نگاهی دوباره به کارکرد جشنواره‌های کشاورزی نی‌ریز

⭕️سال‌هاست که برگزاری جشنواره‌های بومی، محلی و ملی به ابزاری برای معرفی تولیدات، جذب گردشگر و رونق اقتصادی مناطق مختلف کشور تبدیل شده است. در این میان، جشنواره‌های محصولات کشاورزی به دلیل پیوند مستقیم با معیشت مردم، جایگاه ویژه‌ای یافته‌اند.

⭕️اما با وجود دسترسی آسان و سریع به اطلاعات، این پرسش مطرح می‌شود که آیا برگزاری جشنواره‌های پرهزینه هنوز می‌تواند نقش مؤثری در توسعه کشاورزی ایفا کند؟

⭕️برای پاسخ به این سؤال، نگاه به تجربه شهرستان نی‌ریز می‌تواند مفید باشد؛ جایی که تاکنون چندین جشنواره ملی و استانی از جمله جشنواره‌های انار و پسته برگزار شده است. اما آیا این جشنواره‌ها واقعاً به باغداران سود رسانده و ارزش افزوده ایجاد کرده‌اند؟ پاسخ روشن نیست. برای فهم بهتر ریشه مشکل البته با اقایان نادر زارعی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نی ریز ، حاج منصور طاهری عضو انجمن انارکاران و اقای محمد حسن دلاور سرپرست اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گفتگو مفصلی داشتم 

⭕️نتیحه گفتگوها موید این مطلب بود که یکی از دلایل کم‌رغبت شدن کشاورزان به شرکت در جشنواره‌ها این است که هزینه‌های برگزاری، که عمدتاً از جیب خودشان پرداخت می‌شود، با منافع حاصل همخوانی ندارد. خشکسالی‌های مکرر و فقدان حمایت کافی معنوی و تسهیلاتی از سوی دولت و مسئولان نیز انگیزه کشاورزان را کاهش داده و مشارکت آنها را محدود کرده است.

⭕️از سوی دیگر، جشنواره‌ها اگر با نشست‌های علمی، حضور محققان و بازرگانان مطرح و برگزاری تریبون‌های آزاد همراه شوند، می‌توانند فرصت مناسبی برای تبادل دانش، مذاکره تجاری و یافتن مسیر تازه برای تولیدکنندگان باشند. تجربه برگزاری جشنواره‌هایی با این رویکرد در دیگر استان‌ها نشان داده که استقبال از چنین برنامه‌هایی قابل توجه است و تولیدکنندگان می‌توانند از آن به عنوان سکوی ورود به بازارهای گسترده‌تر بهره ببرند.

⭕️با این حال، در شرایط فعلی شهرستان نی‌ریز و به‌ویژه در حوزه محصول انار، برگزاری جشنواره‌ها دیگر ارزش افزوده قابل توجهی برای کشاورزان ایجاد نمی‌کند. انار نی‌ریز در سطح ملی و بین‌المللی شناخته‌شده و حتی با برگزاری جشنواره‌های متعدد گذشته، کشاورزان به سطح مطلوبی از معرفی و بازاریابی دست یافته‌اند. امروز رقابت بیشتر و کاهش کیفیت نسبی محصولات، چالش‌های تازه‌ای پیش روی تولیدکنندگان گذاشته است. به همین دلیل، تمرکز بر تشکیل میز تخصصی انار در شهرستان و ایجاد دبیرخانه‌ای برای آن می‌تواند راهکار مؤثری باشد تا کشاورزان دسترنج خود را با قیمت واقعی و مناسب به فروش رسانند. در کنار این، برنامه‌ریزی برای جشنواره پسته نیز می‌تواند مکمل مسیر توسعه کشاورزی شهرستان باشد.

⭕️جمع‌بندی نشان می‌دهد که با افزایش هزینه‌ها و تغییر رفتار بازار، لازم است شیوه‌های سنتی معرفی محصولات بازنگری شود. ادغام جشنواره‌های انار، انجیر و پسته، و تمرکز بر تکمیل زنجیره تولید—از احداث سردخانه‌ها تا ایجاد صنایع فرآوری و بسته‌بندی—می‌تواند جایگزینی پایدار و مؤثر برای جشنواره‌های پرهزینه باشد. توسعه کشاورزی امروز با تکمیل زنجیره تولید معنا پیدا می‌کند، نه صرفاً با برگزاری جشنواره‌ها. همراهی مسئولان، تشکل‌ها و نمایندگان مردم در این مسیر می‌تواند آینده‌ای روشن‌تر برای کشاورزان نی‌ریز رقم بزند و رونق اقتصادی شهرستان را به ارمغان آورد.