به گزارش نایذینیوز، جلسه آموزشی نانواییها با هدف ارتقای کیفیت تولید و ساماندهی توزیع آرد و نان در شهرستان نیریز با حضور حقیری معاون فرماندار ، امین بخشدار مرکزی و جمعی از مسئولین مربوطه و متصدیان نانواییها شهرستان برگزار شد.
در این نشست موسوی، رئیس اداره آرد و نان شرکت غله و خدمات بازرگانی، جلالیان، کارشناس سامانه نانینوی استان فارس، و اعضای کارگروه پایش گندم، آرد و نان شهرستان مسائل و چالشهای حوزه آرد و نان را مورد بررسی و تبادل نظر قرار دادند.
در ادامه این برنامه، ضمن گفتوگو با متصدیان نانواییها و ارائه آموزشهای لازم درباره نحوه استفاده از سامانههای هوشمند و رعایت استانداردهای پخت، از تعدادی واحد نانوایی در سطح شهر بازدید بهعمل آمد و عملکرد آنها از نزدیک ارزیابی شد.
این نشست در راستای بهبود کیفیت نان و نظارت دقیقتر بر زنجیره تأمین گندم، آرد و نان در شهرستان نیریز برگزار شد.