مهندس جوکار شهردار استهبان هدف از برگزاری این جشنواره احیای غذاهای سنتی و بومی و آشنایی همشهریان با اهمیت غذاهای سالم مبتنی بر غذاهای بومی محلی ،سالم و طبیعی و نیز بزرگداشت روز زن با توجه به سالروز میلاد حضرت زهرا (س) دانست و اعلام کرد بدیهیست همه شرکت کنندگان برنده واقعی هستند و در این برنامه ها به دنبال افزایش نشاط و شادابی و طراوت دربین شهروندان هستیم که بحمدالله در پارک تازه تاسیس تل میک در محیطی بسیار آرام و زیبا برگزار گردید.
ضمنا شهرداری و شورای اسلامی شهر برای همه پنجاه شرکت کننده جوایزی در نظر گرفته که باتوجه به ارزیابی صورت گرفته توسط چند نفر داور و امتیازاتی که ثبت گردیده بر اساس شاخصه ارزش غذایی ، طعم ،سفره آرایی ، سلامت غذا و...به چهار گروه ۱-عالی ۲-خیلی خوب ۳-خوب ۴-متوسط تقسیم بندی شد.